je kvalitný liptovský syr v praktickom tvare a balení pre váš najlepší zážitok z jedla. Ideálna veľkosť 75 g, praktický okrúhly tvar a kvalitná receptúra z neho robia skvelú pochúťku na každý deň. Náš syrový steak dodá každému vášmu jedlu „extra“ chuť a je skvelou náhradou mäsa, napríklad v burgri alebo namiesto mäsového steaku.
Vďaka krátkemu času prípravy je hotový do 5 minút a vy si tak môžete dopriať kvalitné a teplé jedlo aj počas náročného dňa.
Panvica
Čas: cca 2 minúty z každej strany
Postup: Opečte syrový steak na dobre rozpálenej panvici dozlatista, cca 2 minúty z každej strany. Potrebujete k tomu iba kvapku oleja.
Čas pečenia sa môže rôzniť, v závislosti od použitej panvice.
Rúra
Teplota: 200 °C
Čas: cca 4 a pol minúty
Postup: Vložte syrový steak na papieri na pečenie do rúry, vyhriatej na 200°C. Syr pečte cca 4 a pol minúty.
Čas upravte v závislosti od vlastností vašej rúry.
Elektrický gril
Čas: cca 2 miúty z každej strany
Postup: Ugrilujte syrový steak na rozpálenom grile dozlatista, cca 2 minúty z každej strany. Potrebujete k tomu iba kvapku oleja.
Čas grilovania upravte podľa potreby.
| Energetická hodnota na 100g výrobku (kJ/kcal) | 1416 kJ |
|---|---|
| Tuky | 24g |
| z toho nasýtené/nenasýtené mastné kyseliny | 18g |
| Sacharidy | <0,5g |
| z toho cukry | <0,5g |
| Bielkoviny | 27g |
| Soľ | 1,70g |
| Vápnik | 623 mg(77%*) |
* referenčný príjem
| Verzia | údená |
|---|---|
| Hmotnosť | 150g (2x 75 g) |
| Doba zrenia | nezrejúci syr |
| Definícia syra | prírodný |
| Zloženie | mlieko, mliečne bielkoviny, soľ, mliekarenské kultúry, karamel |
| Tuk min* | min. 20 % |
| Sušina min.** | min. 52 % |
| Obsah alergénov | ovčie mlieko, kravské mlieko |
| Typ syridla | Syridlo mikrobiálneho pôvodu |
| Miesto výroby | Liptovský MIkuláš, SR |
** Sušina: tuhý podiel syra alebo mliečneho produktu zostávajúci po odstránení (vyparení) vody, vyjadrený zvyčajne v %.
* Tuk v sušine (skratka „tvs“): podiel tuku v sušine, vyjadrený v % alebo v g/100 g.
