
200 g zelených fazuliek
300 g zemiakov
60 g strúhaného neúdeného pološtiepka Liptov
niekoľko cherry paradajok
soľ
rasca
1. Zemiaky nakrájame na kocky a uvaríme v osolenej vode.
2. Následne ich zlejeme a v tej istej vode uvaríme fazuľky. Na 90% ich scedíme a hneď ich presypeme do studenej vody, aby nestratili farbu.
3. Zemiaky prekladané paradajkami a fazuľku vložíme do pekáčika alebo inej nádoby na zapekanie a posypeme strúhaným Liptov Pološtiepkom.
4. Zapekáme v rúre pod grilom, kým syr nezmení bielu farbu na zlatú. Táto lahodná pochúťka je ihneď pripravená na zjedenie.