
70 g strúhaného Liptov Eidamu
400 g mletého mäsa (pol hovädzieho, pol bravčového )
1PL korenia shoarma alebo garam masala soľ a korenie
½ nadrobno pokrájanej papriky
3PL posekanej petržlenovej vňate
½ ČL tymiánu
2 vajíčka
½ nadrobno pokrájanej cibuľky
2 strúčiky cesnaku
1. Všetky suroviny dobre premiešame, zo vzniknutej masy tvarujeme guľôčky a ukladáme ich na plech.
2. Pečieme pri 220 stupňoch približne 20 minút.