125 g bryndze Liptov
20 g masla Liptov
50 g tvarohu
soľ a čerstvo pomleté čierne korenie
bylinky (žeruchu, pažítku, kôpor, šťaveľ, borák)
1. Liptov Bryndzu vymiešame s Liptov Maslom, tvarohom, soľou, korením a ¼ posekaných byliniek.
2. Z hmoty tvarujeme guľky, ktoré vyváľame vo zvyšných bylinkách a hotové dáme do chladničky stuhnúť minimálne na 30 minút.
3. Vytiahneme až pred podávaním.
TIP
Bryndzové guľky obalené v bylinkách sú skvelý nápad ako ozvláštniť studenú syrovú misu, ktorú pravidelne pripravujete.
