Horské prostredie a bylinky
Mlieko, ktoré používame na výrobu našich syrov, pochádza z horských oblastí Liptova, Oravy, Spiša a Gemera.
Viac info
Ovečky a kravy
Naše zvieratá majú dostatok pohybu na čerstvom vzduchu a vynikajúcu pastvu na horskom slnku.
Viac info
Horské mlieko
Naše ovečky a kravy dávajú horské mlieko, ktoré je bohaté na vitamín A a na omega-3 mastné kyseliny.
Viac info
Syrárske umenie
Z horského mlieka potom naši syrári ručne vyrábajú lahodnú bryndzu, syry a maslo bez pridania konzervačných látok.
Viac info
